prookna32.ru

Коптильня Узби двухуровневая, 50 x 25 x 20

Коптильня УЗБИ — это двухъярусная коптильня, которая идеально подходит для горячего копчения мяса, рыбы и овощей. Изготовлена из металла толщиной 0.8 мм, что обеспечивает прочность и долговечность конструкции. Внутри есть поддон для сбора жирного дыма, который облегчает процесс очистки коптильни после использования.Коптильня имеет два яруса решёток для копчения, что позволяет одновременно готовить несколько блюд. Управление осуществляется с помощью механического управления. Коптильня легко собирается и разбирается, что делает её удобной для хранения и транспортировки.Преимущества коптильни УЗБИ:- Высокая прочность и долговечность;- Удобная конструкция;- Наличие поддона для сбора жира;- Два яруса для копчения;- Простота сборки и разборки.Эта коптильня станет отличным выбором для тех, кто любит готовить копчёные блюда дома. С её помощью вы сможете приготовить вкусные и ароматные блюда, которые будут радовать вас и ваших близких.

Коптильня «Чудо», для горячего копчения, 13 л

Коптильня Аромат КНГ-14 л. УЗБИ

Коптильня бытовая горячего копчения УЗБИ Аромат предназначена для приготовления мяса, рыбы, курицы, овощей и многой другой пищи. Принцип действия : Подготовленный продукт помещается в коптильню, коптильня со щепой устанавливается на нагревательную поверхность. Помещенный в коптильню продукт подвергается обработке горячим дымом от тлеющей щепы. Пища под воздействием высокой температуры испаряет лишнюю влагу, слегка припекается и пропитывается дымом, благодаря чему увеличивается срок хранения продукта, а блюдо приобретает великолепный вкус и аромат. Ориентировочное время приготовления продукта составляет 30 минут и может изменяться в зависимости от типа приготавливаемой пищи. Порядок работы: На дно емкости укладывается щепа (~100гр) Собирается кассета: противни насаживаются на шпильку, накручивается коромысло. В случае, если подготовленный продукт необходимо подвесить на коромысло, а противни загораживают нужное пространство, необходимо снять необходимое количество противней и накрутить обратно коромысло. После чего развесить продукт на коромысло. На противни укладывается подготовленный продукт (мясо, сало, рыба, курица, овощи и т. п.), либо подвешивается на коромысло. Кассета с продуктом устанавливается в емкость. Емкость закрывается крышкой. Крышка фиксируется зажимными клипсами. Надевается шланг на патрубок для выхода дыма. Шланг выводится в окно для отвода дыма из помещения. Емкость устанавливается на электроплиту / газовую плиту / керамическую плитку. Включается нагрев. Подходит для электроплит , газовых и керамических плит. Коптильня НЕ предназначена для использования на индукционной плите (из-за отсутствия жидкости в емкости индукционная плита производит автоматическое отключение). Характеристики: Основные характеристики Тип Коптильня Тип копчения горячее Полезный объем, л 14 Источник нагрева внешний Размеры Габариты коптильни, мм 240х300 Вес коптильни, не более кг 5.4 Диаметр емкости, мм 240 Комплектность Ёмкость для копчения есть Термометр есть Кол-во лотков для копчения, штук 3 Решетка для продуктов есть Кол-во ярусов, штук 3 Поддон для сбора жира есть Шланг для выхода дыма есть Дополнительная информация шпагат, сетка Материалы Материал ёмкости для копчения нержавеющая сталь Материал лотков для копчения нержавеющая сталь Коптильня бытовая горячего копчения "Аромат" КНГ-14 (14л, нерж. сталь) , УЗБИ Челябинск

Коптильня горячего копчения чудо КНГ-1

Нам сложно представить, как можно не любить копчености. Вы только подумайте, как приятно вечером на веранде или, сидя у озера, поднять крышку и услышать яркий, вкусный запах дыма. И насладиться насыщенным копченым блюдом. У нас от одних только мыслей побежали слюнки!С коптильней горячего копчения «чудо» КНГ-1 производства Уральского завода бытовых изделий вы сможете создавать настоящие деликатесы. Например, сочную рульку, рыбу, ароматное сало, сыр и много других аппетитных блюд.1. Вмещает до 3 кг готового продукта!2. Ручки на крышке и по бокам – для легкого перемещения3. Два яруса решеток для копчения из нержавеющей стали!Процесс приготовления не отнимает много сил и времени. Буквально через 30 минут копченое блюдо может оказаться на вашем столе (точное время приготовления зависит от типа продукта).Как, собственно, подготовить коптильню горячего копчения «чудо» КНГ-1 к работе: Насыпать на дно ёмкости примерно 100 гр щепы;Уложить подготовленный продукт в противень или подвесить на коромысло;Загрузить продукты в коптильню;Закрыть ёмкость крышкой, которая фиксируется зажимными клипсами;Установить ёмкость на огонь;Далее следуйте инструкции по приготовлению! И наслаждайте результатом!Бренд: чудоВремя копчения, мин: от 20Гарантия: 12 месяцевКоличество готовой продукции, кг: : 3Комплектация: два уровня для копчения, поддон для сбора жираКонтроль температуры: нетКрючки для подвешивания: нетМатериал: металлМожно использовать дома: нетОбъем коптильной емкости, л: 22,5Поддон для сбора жира: даПроизводитель: УЗБИ, ЧелябинскПротивень для мяса: даРабота от сети: нетСетка формовочная: нетТип копчения: горячееТолщина дна, мм: 3Толщина стенок, мм: 1,3Цвет: металликШланг для отведения дыма, ПВХ: нетВес, гр: 4500Длина, (мм): 440Ширина, (мм): 200Высота, (мм): 240

Щепа для копчения Слива 350 г. Щепа Свливовая для домашнего копчения, горячего и холодного копчения

Каждый любитель копчения продуктов на гриле или коптильне знает, что настоящий утонченный аромат предаст только щепа для копчения. Щепа для копчения слива является универсальной, т. к. подходит для копчения рыбы, птицы, мяса, сыра, овощей. Щепа сливы придаст копченым блюдам светло-коричневый оттенок, тонкий фруктовый аромат. Для усиления вкуса-ароматических свойств копченых продуктов щепа слива используется в сочетании с древесными (щепа дубовая, щепа буковая, щепа ольхи) и фруктовыми (щепа для копчения яблоня, щепа для копчения абрикос, щепа груша) породами. Щепа для горячего копчения и щепа для холодного копчения, щепа сливовая подойдет для любого. Наша фруктовая щепа проста в использовании, и не важно это кемпинг и туризм или копчение домашнее на даче. Коптильня, коптильня домашняя, коптильня холодного копчения, коптильня горячего копчения или дымогенератор подходят для приготовления блюд на основе копчения нашей щепой. Купить щепу можно у нас. Желаем вам приятного аппетита!

Щепа для копчения Слива 215 г. Щепа Свливовая для домашнего копчения, горячего и холодного копчения

Каждый любитель копчения продуктов на гриле или коптильне знает, что настоящий утонченный аромат предаст только щепа для копчения. Щепа для копчения слива является универсальной, т. к. подходит для копчения рыбы, птицы, мяса, сыра, овощей. Щепа сливы придаст копченым блюдам светло-коричневый оттенок, тонкий фруктовый аромат. Для усиления вкуса-ароматических свойств копченых продуктов щепа слива используется в сочетании с древесными (щепа дубовая, щепа буковая, щепа ольхи) и фруктовыми (щепа для копчения яблоня, щепа для копчения абрикос, щепа груша) породами. Щепа для горячего копчения и щепа для холодного копчения, щепа сливовая подойдет для любого. Наша фруктовая щепа проста в использовании, и не важно это кемпинг и туризм или копчение домашнее на даче. Коптильня, коптильня домашняя, коптильня холодного копчения, коптильня горячего копчения или дымогенератор подходят для приготовления блюд на основе копчения нашей щепой. Купить щепу можно у нас. Желаем вам приятного аппетита!

Щепа для копчения Слива 350 г. Щепа Свливовая для домашнего копчения, горячего и холодного копчения

Каждый любитель копчения продуктов на гриле или коптильне знает, что настоящий утонченный аромат предаст только щепа для копчения. Щепа для копчения слива является универсальной, т. к. подходит для копчения рыбы, птицы, мяса, сыра, овощей. Щепа сливы придаст копченым блюдам светло-коричневый оттенок, тонкий фруктовый аромат. Для усиления вкуса-ароматических свойств копченых продуктов щепа слива используется в сочетании с древесными (щепа дубовая, щепа буковая, щепа ольхи) и фруктовыми (щепа для копчения яблоня, щепа для копчения абрикос, щепа груша) породами. Щепа для горячего копчения и щепа для холодного копчения, щепа сливовая подойдет для любого. Наша фруктовая щепа проста в использовании, и не важно это кемпинг и туризм или копчение домашнее на даче. Коптильня, коптильня домашняя, коптильня холодного копчения, коптильня горячего копчения или дымогенератор подходят для приготовления блюд на основе копчения нашей щепой. Купить щепу можно у нас. Желаем вам приятного аппетита!

Щепа для копчения Слива 215 г. Щепа Свливовая для домашнего копчения, горячего и холодного копчения

Каждый любитель копчения продуктов на гриле или коптильне знает, что настоящий утонченный аромат предаст только щепа для копчения. Щепа для копчения слива является универсальной, т. к. подходит для копчения рыбы, птицы, мяса, сыра, овощей. Щепа сливы придаст копченым блюдам светло-коричневый оттенок, тонкий фруктовый аромат. Для усиления вкуса-ароматических свойств копченых продуктов щепа слива используется в сочетании с древесными (щепа дубовая, щепа буковая, щепа ольхи) и фруктовыми (щепа для копчения яблоня, щепа для копчения абрикос, щепа груша) породами. Щепа для горячего копчения и щепа для холодного копчения, щепа сливовая подойдет для любого. Наша фруктовая щепа проста в использовании, и не важно это кемпинг и туризм или копчение домашнее на даче. Коптильня, коптильня домашняя, коптильня холодного копчения, коптильня горячего копчения или дымогенератор подходят для приготовления блюд на основе копчения нашей щепой. Купить щепу можно у нас. Желаем вам приятного аппетита!

Коптильня горячего копчения КП 20

Коптильня горячего копчения КП 20 изготовлена из листового металла толщиной 2 мм. Благодаря толстым стенкам тепло равномерно распределяется по всей коптильне, что позволяет более качественно прокоптить продукты со всех сторон. Коптилка горячего копчения покрыта надежной термостойкой антикоррозионной кремнийорганической эмалью, что увеличивает срок эксплуатации. Транспортировать костровую коптильню необходимо в закрытых транспортных средствах, избегая попадания влаги. Хранить в закрытых и сухих помещениях.В комплекте одноярусная решетка из нержавеющей стали. Также имеется поддон для сбора жира для предотвращения попадания жира и сока на дно коптильни.Эксплуатация прямоугольной коптильни для дачи:1. Процесс горячего копчения представляет собой процедуру выдерживания коптимого продукта в среде дыма, целью которой является его насыщение ароматом, уменьшение влажности и пропитка веществами консервирующего действия. Источником дыма служит тлеющая щепа лиственных пород деревьев, таких как ольха, дуб, бук, вишня и пр. 2. Перед началом работы коптильню рекомендуется прокалить на небольшом огне в течение 20 - 30 минут и дать остыть для полной парамеризации покрытия (без продукта копчения). 3. Для приготовления блюда насыпьте на дно коптильни 2 - 3 пригоршни щепы. 4. Предварительно подготовленный продукт нужно хорошенько обсушить. 5. Укладывать куски на решетку нужно так, чтобы они не соприкасались друг с другом, иначе на продукте будут видны не прокопченные пятна. 6. Перед процессом копчения добейтесь стабильного, но не активного горения. 7. Установите коптильню на огонь. Копчение начнется, когда внутри установится необходимая температура и щепа начнет выделять дым. 8. Через 10 минут откройте крышку и выпустите образовавшийся дым, а затем обратно закройте коптильню. Это поможет избавиться от горечи. Температура в коптильне при горячем копчении 100 - 120 градусов, поэтому продукт быстро готовится. 9. Определить температуру достаточно просто - просто плесните воду на крышку. Она должна испаряться, но не кипеть.10. После применения рекомендуется мыть коптильню. Появление ржавчины не является гарантийным случаем.Характеристики коптильни горячего копчения КП 20:Материал Конструкционная сталь, нержавеющая сталь,Вес 12 кг,Внутренний размер коптильни 500х250х200 мм,Толщина стенок 2 мм,Гарантия 6 месяцев.

Домашняя коптильня горячего копчения Peter Kohler, 20 л

Копченое мясо, птица, рыбка, сало, сыр, овощи, и это не полный список всего, что вы можете сделать у себя на кухне. Петер Кёллер - это отличный инструмент для приготовления ароматных деликатесов прямо в квартире! Не секрет, что производители добавляют в свои деликатесы консерванты и другие разрешенные химикаты для продления срока годности. Для себя готовьте только полезное и натуральное! Свежее фермерское мясо, ароматные специи и древесная щепа - все что нужно для вашего стола! Коптильня Peter Kohler - это качество изготовления. Каркас коптильни монолитный, выполнен из пищевой нержавеющей стали. Дно толстое, штампованное, не деформируется при нагревании и подходит для всех типов плит: стеклокерамической, индукционной, электрической и газовой. Ручка выполнена из дерева - не скользит и не нагревается. Крышка надежно вкручивается в центральную стойку коптильни, благодаря этому не приподнимается во время процесса, как у многих подобных моделей. Дым не попадет в квартиру! Перед началом копчения налейте в гидрозатвор воду, заполнив ¾ от объема. Главное, чтобы крышка была погружена в воду. Это не позволит дыму попасть в помещение. Шланг наденьте на специальный дымоотвод в крышке коптильни, а другой конец выведите в вентиляцию или форточку. Обратите внимание - правильный дымоотвод расположен вертикально, чтобы шланг не перекрутился и не перегнулся. Теперь в квартире не будет дыма, только приятный, едва уловимый аромат копченостей. Сделано для людей. После изготовления, каждая коптильня проходит опрессовку и проверку качества. Все металлические кромки полируются и безопасны от порезов. На корпус наносится фирменная гравировка. Качественную сталь легко мыть после копчения. Готовьте по проверенным рецептам! Чтобы вам не пришлось долго экспериментировать с временем и температурой копчения (и переводить продукты), мы добавили к вашей коптильне книгу с базовыми рецептами. На их основе можно изобрести много необычных и очень вкусных блюд. В комплекте с коптильней есть все необходимое для первого копчения!

Коптильня Bravo 2 20 л для горячего копчения

Коптильня Bravo 2 на 20 л - это устройство для горячего и холодного копчения, которое позволит вам приготовить вкусные и ароматные блюда на природе или дома.Коптильня изготовлена из нержавеющей стали AISI430, что обеспечивает долговечность и надежность. Толщина стали дна составляет 2 мм, стенок - 1 мм. Это гарантирует равномерное распределение тепла и сохранение всех полезных свойств продуктов.В комплекте с коптильней идет 2 модуля с 12 крючками, что позволяет закоптить до 11 кг мяса или 2 курицы. Расстояние между насадками свободно регулируется, что позволяет использовать коптильню для различных продуктов.Крышка крепится с помощью винтовых зажимов, что обеспечивает герметичность даже без гидрозатвора. Это позволяет сохранить аромат и вкус продуктов, а также предотвращает попадание дыма в помещение.Коптильня оснащена 3 системами удержания дыма: - классический гидрозатвор, - силиконовая прокладка в гидрозатворе, - 4 прижима крышки к баку. Это обеспечивает равномерное копчение и предотвращает выход дыма.Поддон для сбора жира имеет диаметр 267,6 мм и толщину стали 1,5 мм. Высота бортика составляет 17,5 мм, а объем поддона - 0,96 литра. Это позволяет собирать лишний жир и сохранять чистоту продуктов.Ручка на крышке коптильни выполнена из термопластика - полиацеталя, что обеспечивает удобство и безопасность при использовании. Боковые ручки на стенках бака с термонасадками позволяют легко переносить коптильню.Купольная крышка коптильни выводит конденсат внутрь бака на стенки, а не на продукты. Это предотвращает попадание влаги на продукты и сохраняет их свежесть. Гибкая гофротрубка позволяет сделать выход дыма как под углом, так и вертикально вверх. Это обеспечивает удобство использования и позволяет разместить коптильню в любом месте.Коптильня Bravo 2 20 л подходит для использования с дымогенератором и холодного метода копчения. В нижней части бака есть штуцер ½ дюйма с заглушкой, что позволяет коптить продукты в камере коптильни.Для использования коптильни достаточно засыпать на поддон для щепы опилки или щепу, подвесить замаринованные продукты и установить аппарат на источник тепла. Время копчения зависит от веса продуктов и температуры, в среднем составляет 30-90 минут.Коптильня Bravo 2 - это надежный и удобный инструмент для приготовления.Комплектация:- Бак объемом 20 л. - 1 шт.- Поддон для щепы - 1 шт. - Поддон для сбора жира - 1 шт.- Модуль для подвешивания (12 направляющих крючков) - 2 шт.- Электронный термометр - 1 шт- Гарантийный талон - 1 шт. - Инструкция - 1 шт. - Шланг ПВХ диаметром 8 мм - 4 м. - Щепа “Ольха” (200 гр.) - 1 шт. - Хомут 8-12 мм - 1 шт. - Жгут льняной - 50 м.

Коптильня УЗБИ Аромат КНГ-13 14л круглая, черный металл

Коптильня горячего копчения чудо КНГ-13 предназначена для горячего копчения рыбы, мясных продуктов или колбас. Объем коптильни 13 литров прекрасно подойдет для копчения продуктов для семьи или дружеской компании на природе. Универсальность коптильни позволяет использовать ее дома на плите или на костре или мангале. Крышка герметично одевается на корпус и не пропускает дым благодаря силиконовому уплотнительному кольцу. Штуцер на крышке позволяет выводить излишки дыма в форточку или окно при помощи шланга. Прочные удобные ручки по бокам позволяют без труда снять коптильню с огня, а защелки надежно фиксируют крышку в прижатом положении. В комплект входит поддон для сбора жира, который защищает дно и щепу от попадания капель жира.Компактная коптильня Чудо КНГ-13 отличный подарок для рыболова или домашнего колбасника. Готовьте дома деликатесы из проверенных продуктов по своим любимым рецептам с коптильней Чудо.

Коптильня на щепе Anuka электрическая, 56х26х26 см

Нежный вкус мяса или рыбы горячего копчения нравится всем. Сейчас в продаже много деликатесов, но нет ничего лучше, чем мясные изделия домашнего приготовления. Ведь для копчения отбираются натуральные свежие продукты хорошего качества. А электрическая коптильня Anuka помогает получить вкусную пищу в домашних условиях без особых хлопот. Для горячего дымового копчения понадобятся опилки фруктовых или лиственных деревьев. Чтобы придать блюдам необычный аромат можно добавлять пряные травы, вино, веточку можжевельника.

Коптильня горячего копчения

Коптильня горячего копчения подходит как для пикника, так и в использовании дома. Имеется гидрозатвор который препятствует выходу дыма из под крышки. Дымоотводящая трубка позволяет надеть на нее шланг и вывести в вентиляцию. В условиях пикника, трубка служит сигнализатором начала копчения. Сталь 3мм не поведет со временем и коптильня будет служить долгие годы. Датчик температуры дает понимание о приготовлении продукта будь то рыба или мясо. Снаружи окрашено термостойкой краской , выдерживает до 1200С⁰. Два уровня решёток позволит за раз закоптить множество продуктов, а жировой поддон будет улавливать капающий жир, тем самым обеспечивать отсутствие невкусных привкусов.

Коптильня горячего копчения

Коптильня горячего копчения. Художественное оформление - иранское литьё. Два яруса для копчения. Поддон для жира. Гидрозатвор. В комплекте удобная подставка на ножках. Окрашена термостойкой краской

Коптильня электрическая Элвин ЭКУ-НЕРЖ

Коптильня электрическая универсальная " Элвин" предназначена для горячего копчения различных пород рыбы, а также мяса, сала. Все части изделия кроме нагревательного блока можно мыть в посудомоечной машине.Номинальное напряжение 220 В. Номинальная мощность 800 Вт. Полезный объем 20 литров. Регулятор мощности 300-750. Двойной корпус из нержавеющей стали. Можно использовать на открытом огне . Количество лотков для копчения 3 (нерж. сталь).Диаметр 400 мм Высота 500 мм Масса не более 12кг.